Jasmin Association
Une association engagée dans la promotion de la culture levantine et dans le soutien à l’intégration des personnes migrantes.
À propos de Jasmin
Dans le but de réaliser ses projets, l’association Jasmin dispose d’un service traiteur et d’une table d’hôtes éphémère qui s’engage dans des projets culturels.
Mezz’encor traiteur :
C’est un service traiteur écoresponsable et socialement engagé. il prône le mieux mangé avec sa cuisine d’inspiration levantine faite maison avec des produits de saison de la région et sans gaspillage alimentaire ni emballages nocifs pour l’environnement.
Grâce à un savoir faire alliant tradition et modernité, une équipe expérimentée et flexible et une conscience sociale et écologique, Mezz’encor traiteur se distingue par la qualité des prestations, l’authenticité des saveurs, la diversité des offres personnalisées et déclinables et l’adaptabilité aux régimes alimentaires et aux budgets des clients.
RESTITUTION :
Un nouveau projet qui tente de redonner au patrimoine culinaire syrien son importance en se basant sur des recettes de cuisine médiévale tirées d’un livre de cuisine datant du 13e siècle : « Al Wasla Ila al-Habibi fi Wasf al-Tayyibat », écrit par Ibn al-Adim à Alep en Syrie
Appelez-nous
079 786 16 24